« C’est un souvenir qui m’a marqué… parce que pendant trente bonnes secondes je n’ai pas pu dire un mot… ». Il devait goûter ce bon verre !
Vous en faut-il plus pour avoir envie d’écouter Mathieu Loquen nous raconter sa découverte et sa pratique d’une tradition bien française (mais pas que), celle de la dégustation de vin ?
Êtes-vous prêt à voyager de cépage en vignoble ? De Savennières dans le Maine et Loire en passant par Sancerre dans le Cher jusqu’à la vallée de la Moselle en Allemagne ?
Un Portrait sans Cible qui a l’avantage, lui, de pouvoir se déguster sans modération… avec pour en relever et révéler les arômes : Feu Chatterton, Cream, Joan Osborne, Serge Gainsbourg et Hopopono !
